【最強の俺メシはどれだ】1食3分300円!一人暮らしに役立つ簡単楽ウマおすすめ男料理3選【節約メニュー】

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みなさ~ん! 春ですね~!

春と言えば、新生活。気分も生活も一新して、期待と不安で“人生最高”と思える貴重な季節がやってきましたね! 春になると、思いつきで家を飛び出して、車生活を送りながら放浪したりするのではないでしょうか? 2年前の私はそうでした!

さて、本題に入ります。

進学や就職などで、これから一人暮らしを始める人も多いのでは? 私の経験上、一人暮らしで最も負担が大きいのは“食事”です。お金をかけずに美味しくて簡単に作れる食事のレパートリーがあると重宝しますよ♪

そこで、元寿司板前の私が、日頃から作っている料理ベスト3(一軍メニュー)をご紹介します!

【今回の俺メシ選定基準】

・ほぼ電子レンジのみで完結する
・1食あたり300円未満の低コストで済む
・調理時間3分以内で完成する
・ハマるほど美味しい料理
・冷凍できる食品を有効活用している

※食材を小分けにして使用することで1食分の合計金額が300円未満になります。

 

① 殿堂入りのブタキムうどん

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【必要な食材】

豚肉(100g/約120円※1
キムチ(適量/25円)
冷凍うどん(1~2玉/約100円※2
ごま油(少々/10円
ごま(少々/10円
醤油(少々/10円

※1. 標準的なスーパーの価格
※2. おすすめはセブンイレブンの冷凍うどん(断トツに美味い)

【調理手順】

1. 冷凍うどんをレンジで温める
※1玉なら900Wで1分30秒、2玉なら2分程度
2. 豚肉を炒める
3. うどんを深さのある皿に盛る
4. 豚肉とキムチをうどんの上に盛り付ける
5. ごまとごま油と醤油を適量かける
6. 完成♪

ボリューム感がほしいときにはうどんを2玉にすることをおすすめしますが、うどんの量が多いと味が薄くなりやすいので注意してください。私は薄味派なのでしませんが、ごま油を多めにかけたり、おこのみで塩コショウをかけてもいいと思います。豚肉を焼いたときに出る汁は捨てずにうどんにかけるとさらに美味しくなりますよ♪

 

② 食べラーシャキシャキらぁ

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【必要な食材】

パックの白米(1~2個/約100円
ねぎとろ(約100g/100円※1
水菜(適量/35円
卵(1個/10円)
食べるラー油(適量/10円
ごま(少々/10円

※1. 多めに買うと割安なので残った分は冷凍保存する

【調理手順】

1. パックの白米をレンジで温める
※商品に記載されている通りでOK
2. 水菜を切る
3. 卵を割り、白身を取り除く
4. 温めた白米を茶碗または丼に盛る
5. ねぎとろを盛り、中央に卵の黄身を盛る
6. ねぎとろの上に水菜を盛る
7. 食べるラー油(多め推奨)とごまをかける
8. 完成♪

写真ではわかりやすくするために水菜を少なめにしていますが、写真の3~5倍ほどの量があってもいいと思います。食べるラー油が味の肝なので、多めにかけましょう。卵とねぎとろと食べるラー油の相性が抜群に良く、食べごたえもあるので、ぜひ食べてみてくださいね♪

 

③ レベルアップカルボナーラ

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【必要な食材】

冷凍カルボナーラ(1個/150~200円程度
ベーコン(適量/20円
卵(2個/20円
粉チーズ(適量/10円
生クリーム(適量/20円

【調理手順】

1. 冷凍カルボナーラを電子レンジで温める
※商品に記載されている通りでOK
2. ベーコンを適当に切る
3. フライパンに生クリーム(多め推奨)と卵を入れて混ぜる
4. フライパンに冷凍カルボナーラとベーコンを入れて和える
※フライパンを熱しすぎると卵に火が入るので注意
5. カルボナーラを皿に盛る
6. 粉チーズ(多め推奨)をかける
7. 完成♪

最近流行りの冷凍パスタですが、味気ない印象を受けるのは私だけでしょうか? ただ、パスタはゆでるのに時間がかかります(レンジでパスタは挫折しました)が、冷凍パスタを使うことで時間を短縮できるので、使い勝手は抜群に良いです。味付けを自分でやり直して、急激に美味しいパスタに変身させちゃってください♪

 

さいごに

美味しいものは3分あれば実質300円で作れます!

今回紹介させていただいたメニューは、私が本格的に金欠で困っていたときに考案した節約料理です。また「買い物に行く時間が惜しい」と思っていたので、買い溜めして冷凍保存できる食材を多く使っています(野菜や調味料は冷凍しません)。とくに“殿堂入りのブタキムうどん”については、週当たり10回以上食べていたといっても過言ではありません。

ただ、私の経験上、食生活が偏ると健康上よくありません(私はぶっ倒れて動けなくなったことがあります)。栄養のバランスは飲み物でも調整しようと思い、野菜ジュースや飲むヨーグルトなどを飲む習慣を身に着けたら体の調子が良くなったのでおすすめします。何事にも体が資本です。健康にも気を付けつつ、一人暮らし生活を楽しんでくださいね♪

ライター : ともしど

ゴリラクリニック様_プロフィール画像_ともしど

ライターに転身後、放浪。縁と運をわたり歩いて今に至る。現在はWeb媒体を中心に執筆中。座右の銘は“矛盾のないひとには逃げ場がない”。「最後まで読んでいただきありがとうございます。ライターのともしどです。“恥ずかしさのないモノを表現とは言わない”という言葉に感銘を受けたので、包み隠さず出し尽くす所存です。楽しんでいただけたら嬉しいです。よろしくお願いします。」

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