【メニューが独特!】厚焼き玉子にお好み焼き!? 日本初のバーガーチェーン「ドムドムバーガー」に行ってみた

20181005_domdom_eyecatch
文:星野藍
グラフィック&UIデザイナー、写真家、書道家。福島県福島市出身。従姉の死、軍艦島へ渡った事をきっかけに廃墟を被写体とし撮影を始める。2016年『チェルノブイリ/福島 ~福島出身の廃墟写真家が鎮魂の旅に出た~』(八画文化会館)上梓。

ずっと気になっていた謎のバーガー店

『ドムドムバーガー』という名前を皆さんは聞いたことがあるだろうか。

20181005_domdom_1

今日世界はチェーン店個人店問わず様々なバーガー店で溢れ返っているが、このドムドムバーガー実は日本初のバーガーチェーン店なのだ。1号店が出来たのが1970年、マクドナルド1号店が出来る1年前だ。

一時は店舗数が全国で400〜500店まで増えたが様々な転換期により現在は1/10以下に激減。一時は絶滅も危惧されたが、独自のメニュー展開を行い生き残った。根強いファンも存在しており、周りのサブカル界隈の友人知人の間でも何かと話題に上る事が多い。

しかし私は、ドムドムバーガーを知らない。地元になかったし、行動範囲内でもまず見た事がないからだ。でもどうせなら一度は行ってみたい! そう思い立ったのは台風前夜だった……。

 

厚焼きたまごバーガー!?

20181005_domdom_2

店舗に足を踏み入れ、目に付いたのは厚焼きたまごバーガーのポスター。なにこれ! 私は厚焼き玉子が大好きだ、家の夕飯で厚焼き玉子で白米を喰らう程大好きだ。それをまさかバンズで挟んでしまうなんて。これは頼むしかない!

ふんわりと焼きあがった玉子の食感は何処までも優しい。癒される……ふんわりじゅんわり、口の中に旨みが広がる。まろやかなマヨネーズとの調和も見事だ。毎日食べたくなってしまう味だ。

そしてエビカツバーガー。エビカツも大好きだ。エビがぷりっと立った食感が嬉しい。他のチェーン店では味わえないゴマだれの味も香ばしい。

これはすごい! 他のメニューも食べてみなくては!

 

他にもある異色のバーガー

次にドムドムバーガーへ訪れたのはそれから1ヶ月後だった。この1ヶ月が長かった。途中旧共産国への旅を挟んでいるので余計に恋しかった。なかなか行けない場所にあるのもサプライズ感、ドムドムバーガーの特別感を盛り上げる。これは自分へのご褒美だ。

関東圏出身の友人達に聞くと、ドムドムバーガーへ一度は行った事のある友人というのが非常に多かった。しかし揃って「最近見ないよね?」というのがやはり栄枯盛衰、時の流れの無常さを感じさせる。

20181005_domdom_3

注文したメニューが出来上がったら渡されたベルが鳴る。「あ、きたきた!」このワクワク感で一瞬童心に返る気がする。白いカゴに盛られたメニュー、何処となく懐かしさを覚える。

20181005_domdom_4

お好み焼きバーガーに鶏つくねバーガー。異色のバーガーだが意外な程美味しい。お好み焼きバーガーは炭水化物×炭水化物、焼きそばパンみたいなノリだ。思わずお代わりしてしまいそうになる中毒性を感じる!

鶏つくねバーガーは白米にも確実に合いそうな味付けで、日本人には堪らないものがあるだろう。甘じょっぱいタレは生姜も効いている。

他の店にはまずない2つの味を楽しみ、あわよくば3つ目も何か注文を……と思ったが流石に胃袋が限界だった。

今回も普通のハンバーガーを注文しなかったので、次回こそ必ず注文しよう。かりんとう饅頭やバター今などといった個性的なサイドメニューも気になる。今後は都市圏中心に出店を強化する事を戦略としているらしいので、もしかしたら私の住んでいる街にもドムドムバーガーがやってくる日が来るかもしれない……!? これからもドムドムバーガーから目が離せない。

ライター :星野 藍

星野

グラフィック&UIデザイナー、写真家、書道家。福島県福島市出身。従姉の死、軍艦島へ渡った事をきっかけに廃墟を被写体とし撮影を始める。
2016年『チェルノブイリ/福島 ~福島出身の廃墟写真家が鎮魂の旅に出た~』(八画文化会館)上梓。廃墟の他怪しい場所やスラム街、未承認国家にソビエト連邦など、好奇心の侭に国内外を縦横無尽に徘徊する。

【関連記事】
【最強のスープカレー】うっま!! 恵比寿「シャナイア」のスープカレーが都内で一番美味い! と全力で物申す!
【旨すぎ注意】牛骨の旨味がほとばしるゥ! イスラム教徒も安心の蘭州拉麺の聖地「ザムザムの泉(西川口)」に行ってみた
【世界一辛い】話題の“DEATH UDON(デスうどん)”へのライセンス! 武蔵野うどん藤原の「ジョロキア地獄」を食べてみた結果
【星野藍】終戦記念日の靖国神社参拝と「エチオピア」のカレー。2018年、改めて平和を願う平成最後の夏——。

bnr_skin_thin

ゴリラクリニック対談 堀江貴文×柴田英嗣(アンタッチャブル)篇
【女性にモテない?】胸毛や背毛の悩みは脱毛で解決できます

男性美容外科ゴリラクリニックTOPへ行くモテ男記事ゴリクリハックのトップへ行く

この記事が気に入ったら いいね!しよう

ゴリラクリニックdigの最新記事をお届けします

注目記事

新着記事

ゴリゴリ日記 ライターさん募集中!!

週間アクセスランキングTOP10

【メンズスキンケア】自分の肌、気にしてますか? ~2018年後半戦は「美肌」で男を上げろ~(PR)

【閲覧注意】富士の樹海は想像以上に美しく、発見した死体は想像以上に……。GPS持参で青木ヶ原樹海を探索した話

【刺青夫婦】タトゥーのデメリット・後悔は結婚してから痛感する3つの理由

【激レア】マニアック過ぎィ!!日本屈指の非売品ゲームソフトコレクター「じろのすけ」氏が厳選する非売品ソフトベスト3とは

【裾折りデニム問題】メンズに流行するデニムのロールアップはダサいのか? お洒落なのか? 折り方はあるのか?

【最新カプセルホテル】近未来的モダン空間! カッコ良すぎる竹橋のナインアワーズホテルに行ってみた!

【IKEAあるある35選】これはあるね!www つい余計なものまで…から始まる、毎度ありがちな「イケアあるある」まとめ

【原価率】回転寿司スシローのネタ原価率を某寿司職人から”外部”リーク! 一部上場記念「スシローうまさ上々祭」のコスパに迫る

【旨すぎ注意】牛骨の旨味がほとばしるゥ! イスラム教徒も安心の蘭州拉麺の聖地「ザムザムの泉(西川口)」に行ってみた

【男料理保存版!】神田・東京カオマンガイの門外不出レシピ公開! カオマンガイのプロが語る「究極のカオマンガイ」の作り方 前編

【1話無料】漫画『やれたかも委員会』作者の吉田貴司さんに聞く、やれた「かも」に潜む男たちのリアルな願い(前編)